Mit kell tenni egy ilyen birsalmás sütiért? Zsákmányolni kell egy kisebb darab birsalmát, azt megfőzni, a többi alapanyaggal összekavarni, ostyalapra "lapátolni" s kisütni. A birsalma süteményben sülve picit veszít domináns ízéből, s tökéletesen harmonizál melegítő fűszerekkel: fahéj, szegfűszeg. Ha…