Hajdina, padlizsán és kápia paprika triumvirátusa mutatkozik meg ebben a receptben. Én imádom, s még van a piacokon kápia és padlizsán is.
3 főre a következőkre lesz szükség:
hajdina 20 dkg
1,5 nagy padlizsán ~30dkg (jóval a főzés előtt felvagdos, besóz, állni hagy)
1 nagyobbacska…